Sempatkah kamu muncul di suatu kegiatan yang menyajikan nasi tumpeng? Nyatanya sempat kan. Ataupun malah sangat kerap? Sebab untuk warga Indonesia, utamanya di Jawa, nasi tumpeng tercantum sajian yang sangat populer serta kerap digunakan buat mengisi bermacam kegiatan.
Nasi tumpeng sendiri ialah nasi berupa kerucut ataupun mirip gunungan yang dipadukan dengan bermacam lauk pauk serta sayur- mayur. Umumnya nasi tumpeng ditaruh di atas tampah( anyaman dari bambu berupa pipih) dengan lauk pauk di sekelilingnya.
Uniknya lagi, seluruh santapan yang terdapat dalam satu Pesan Nasi Tumpeng di Tebet paket nasi tumpeng nyatanya memiliki arti sangat dalam. Misalnya nasi kuning yang kerap digunakan buat syukuran. Pemilihan warna kuning nyatanya berhubungan dengan keceriaan ataupun kebahagiaan yang lagi didapatkan seorang.
Ada pula jika yang dipakai nasi putih, ini jadi simbol kesucian ataupun supaya senantiasa mencari rizki yang halal serta baik. Sebaliknya 7 ataupun pitu jadi simbol supaya senantiasa memohon pertolongan ataupun pitulungan dari Tuhan saja, tidak kepada yang yang lain.
Sebab memanglah cuma Tuhan pencipta alam semesta saja yang dapat berikan pertolongan pada seluruh makhluk. Jadi lebih istimewa sebab tradisi nasi tumpeng telah berumur sepanjang ratusan tahun. So, dengan memakai nasi tumpeng, berarti kita turut melestarikan tradisi serta peninggalan nenek moyang.
Jika dahulu bisa jadi nasi tumpeng identik dengan tradisi yang dicoba di kampung- kampung. Tetapi saat ini kegiatan tumpengan pula kerap diadakan di perkantoran, lembaga pemerintahan, ataupun kampus di kota- kota besar. Perihal ini membuat permintaan hendak nasi tumpeng masing- masing tahun terus menjadi bertambah. Tuan rumah umumnya tidak terdapat waktu lagi buat mempersiapkan nasi tumpeng. Belum lagi buat mempersiapkan nasi tumpeng pula tidak gampang.
Sehingga dikala terdapat kegiatan syukuran, pengajian, ataupun yang yang lain, mereka lebih suka menyerahkan pembuatan nasi tumpeng ke pihak catering.
Panduan Memilah Catering Nasi Tumpeng
Tetapi jika masih ragu ingin memakai jasa catering yang mana, ikuti sebagian panduan memilah catering buat pesan nasi tumpeng berikut ini.
Bersih dan higienis
Tipe santapan apapun yang dipesan, yang sangat berarti dicermati merupakan kebersihan serta higienis. Terlebih nasi tumpeng yang hendak dinikmati banyak orang.
Kita tentu tidak mau terdapat permasalahan gara- gara sajian menu yang kurang higienis kan?
Sebab itu tidak terdapat salahnya jika kita ekstra hati- hati buat permasalahan kebersihan. Saat sebelum pesan nasi tumpeng, perhatikan kebersihan dapur jasa catering tersebut.
Dapur yang kotor, sisa santapan yang tersebar di mana- mana menampilkan catering tersebut tidak sanggup mengendalikan kebersihannya. Serta ini dapat mempengaruhi pada santapan yang kurang higienis.
Tidak hanya itu, perhatikan pula kebersihan bahan yang hendak dimasak serta alat- alat dapurnya. Jika dapur nampak apik, ini menampilkan mutu jasa catering tersebut.
Bahan yang masih fresh
Tidak hanya kebersihan, berarti pula buat membenarkan kesegaran bahan santapan. Sebab ini dapat mempengaruhi pada cita rasa masakan yang hendak disajikan.
Terlebih buat nasi tumpeng yang kebanyakan bahannya dari sayur- mayur yang tidak tahan lama. Biasanya jasa catering membeli sayur- mayur di pagi hari serta digunakan buat order hari itu saja.
Supaya kian percaya, alangkah baiknya buat cek terlebih dahulu apakah sayur- mayur masih hijau, segar, serta tidak berganti rupanya. Jangan hingga kegiatan kita jadi omongan sebab para tamu kecewa dengan mutu sajian nasi tumpeng.
Rasa nasi tumpeng lezat serta buat ketagihan
Nasi tumpeng identik dengan rasa gurihnya yang buat nagih. Pada dasarnya orang Indonesia suka nasi tumpeng sebab dibuat dari bahan natural serta rempah opsi. Tetapi kenikmatan di lidah cuma terjalin jika komposisi rempahnya cocok.
Nah buat membenarkan rasa masakan layak disajikan serta memuaskan, tidak terdapat salahnya memohon food testing alias mencicipi nasi tumpeng buatan jasa catering.